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좋은 김 고르는 법, 김 종류와 보관 방법 [지주식 재래김 추천]

방사능 오염 물질을 배출시켜 주는 음식 중 하나가 김이라는 것 알고 계신가요? 김은 높은 단백질 함량과 영양 성분을 가지고 있어서 바다의 선물이라고도 불리는 해조류인데요. 간장도 그랬지만 김의 경우에도 공업용 염산(식용 X)이나 사카린을 넣은 것이 시중에 판매되고 있다고 합니다. 이 글에서는 건강에 좋은, 맛 좋은 김 고르는 법을 알려드리겠습니다. 유기농 고창 지주식 재래김 고창은 유네스코 생물권 보전 지역이라서 화학 성분을 전혀 사용하지 않으며, 400년 전통 지주식 방식으로 재배하고 품질이 가장 우수한 2번째 김으로만 채취한 국내 0.1%의 소량 생산되는 프리미엄 김입니다. 김의 종류 종류 특징 재래김 얇고 밝은 색 / 구워서 간장에 찍어 먹거나, 무침 / 국의 고명으로 먹습니다. 곱창김 김을 채취할..

생활Tip 2023. 9. 1. 01:38
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