일본 후쿠시마 오염수가 바다로 방류되었습니다. 이미 전부터 오염수 방류에 대해 우려가 많이 있었던 터라, 천일염 사재기가 이슈가 되기도 했는데요. 소금은 바다 환경과 깊이 관련되어 있고, 오염수뿐만 아니라 미세 플라스틱, 요오드 과잉 등의 문제도 있으니, 건강과 안전을 위해 이제는 소금도 잘 골라 먹어야 합니다. 그럼 어떤 소금이 좋을까요? 국산 정제소금 추천 히말라야 핑크솔트 레드몬드 리얼 솔트 소금의 라벨 - 식품 유형 / 원재료 확인하기 식품 유형 해당 소금 종류 천일염 바닷물을 말려 천연 미네랄이 들어 있는 굵은 소금 [염도 84%] 정제염 바닷물을 전기로 분해 시키는 소금 [염도 99%] - ex) 한주소금 재제소금 불순물을 제거하고 다시 가열해서 만든 꽃소금 [염도 88~90%] 태움.용융소금..

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옛날 재래식 된장은 콩을 삶아서 메주를 만들어 1차로 발효시키고, 거기에 소금물을 부어 2차로 발효시켜 만듭니다. 오로지 콩과 소금만 들어갔죠. 그래서 건강에 좋은 된장을 고르려면 그 된장의 식품 유형이 어떻게 되는지, 원재료는 무엇인지를 보면 됩니다. 홍보 문구에 현혹되지 마시고, 거짓말할 수 없는 라벨을 보고 구분해서 좋은 된장 드시기 바랍니다. 광이원 전통된장 900g (15,800원) 기순도 전통된장 500g (14,700원) 박명화 명품된장 1kg (23,000원) 식품의 유형과 원재료명을 꼭 확인하자! 구분 선택 기준 식품 유형 한식 된장 원재료명 콩(대두:국산) / 천일염 오로지 국산 콩과 소금(천일염)으로 만드는 된장이 한식 된장입니다. 그런데 식품 유형에는 '한식 된장' 뿐만 아니라, 그..

오늘 13일에서 14일로 넘어가는 새벽, 시간당 최대 90개의 유성이 쏟아진다고 합니다. 특히 올해는 달이 그믐에 가까워서 달빛의 영향을 받지 않기 때문에 유성우 관측에 최적화되어 있다고 하는데요. 흔히 별똥별이라고 불리는 유성은 혜성과 소행성에서 떨어져 나온 티끌이나, 태양계를 떠돌던 먼지 등이 지구 중력에 이끌려 대기권 안으로 들어오면서 대기와의 마찰로 인해 불타는 현상이라고 합니다. 이러한 현상이 비처럼 쏟아져 유성우라고 부르는 것입니다. 별똥별 우주쇼 생중계 옛날부터 떨어지는 별똥별을 보면서 소원을 빌면 이루어진다는 희망 섞인 말이 있는데요. 그만큼 자주 볼 수 없는 기적 같은 일이기 때문이지 않을까 싶습니다. 힘들고 우울한 요즘, 마음속의 긍정적인 힘을 키워줄 하나의 계기로 삼으시면 좋을 것 같..

묻지마 사건은 시간이 지날수록 더 다양해지고, 더불어 호신 용품의 구매율도 상당히 높아졌는데요. 그런데 내 몸을 지키기 위한 호신 용품도 잘못 사용하면 도리어 범죄자가 될 수 있다고 합니다. 바로 정당 방위 인정 요건 때문인데요. 이 글에서는 정당 방위로 인정되는 요건 3가지와 인정 되는 용품과 되지 않는 용품에 대해 정리해 보겠습니다. 초강력 사운드 경보기 추천 위의 경보기는 소형 휴대용 경보기로, 사용법이 간단하면서도 최대 130dB의 초강력 사운드를 자랑하는 호신용품입니다. 정당 방위 성립 요건 3가지 1. 현재 부당한 침해가 이루어지고 있어야 한다. 2. 자신 또는 타인의 법익을 방위하기 위한 행동이어야 한다. 3. 사회 통념상 인정 받을 수 있는 범위의 방위 행위여야 한다. 보통 정당 방위로 인..

혈당을 낮춰주고 인슐린 분비를 감소시켜 결과적으로 지방 합성이 덜 되게 하는 식초. 다이어트 식품으로도 유명한데요. 지난 글에서 식초의 종류와 만들어진 과정들을 통해 가장 믿을만한 제품도 추천해 드렸습니다. [해당 글 확인하기] 식초 고르는 방법 - 식초 종류부터 만드는 과정까지 [라벨 해석법] 식초 고르는 방법 - 식초 종류부터 만드는 과정까지 [라벨 해석법] 집에서 자주 사용하는 양념인 식초도 종류가 아주 다양합니다. 매일 우리 입으로 들어가는 양념인데, 간장·된장·고추장처럼 라벨을 통해 보면 시판 식초도 다 같은 식초가 아닙니다. 이 글에서 ggonstips.com 그런데 마트에 보면 식초만 있는 것이 아니라, '흑초'나 '홍초'도 종류가 많죠. 과연 식초와 흑초, 홍초는 어떤 차이점이 있을까요? ..