다른 식물성 기름에 비해 산화가 덜 일어나고, 항산화 · 항염증 물질이 들어있는 건강에 좋은 올리브유, 마트에 가면 종류가 한두 개가 아닌데 뭘 골라야 할까요? 볶음 요리나 튀김 요리에는 올리브유를 쓰면 안 될까요? 오늘은 좋은 올리브유 고르는 방법부터, 올리브유의 발연점은 어떻게 되며 어떤 요리에 쓰는 것인지 정리해 보겠습니다. 고급 올리브유 추천 아래의 까다로운 기준을 모두 충족하는 올리브유입니다. 고급 올리브유 500ml × 2병, 선물로도 추천드립니다. 좋은 올리브유 고르는 방법 올리브유 라벨을 확인하라 [Extra Virgin] 올리브유는 오직 물리적인 힘만을 가해서 짠 '압착' 올리브유와 열을 가하거나 화학적으로 정제해서 만든 '정제' 올리브유, 두 가지로 나눠볼 수 있습니다. 압착이 바로 E..

여름철 가장 많이 먹는 수박, 가격도 비싼데 물수박 드시고 싶으신가요? 그리고 수박은 여름철 중에서 언제가 가장 맛있을까요? 오늘은 과학적인 설명과 함께 진짜 맛있는 수박 고르는 방법, 실패하지 않는 방법 알려드리겠습니다. 100% 실패 없는 맛있는 수박 고르기 배꼽이 작은 수박 수박이 성장할 때 수정 과정에서 문제가 생기면 꽃이 비대하게 커집니다. 그러면 배꼽이 기형적으로 커지게 되는데요. 이렇게 배꼽이 큰 수박은 잘라보면 심도 많고 맛이 없습니다. 수박 배꼽은 거의 점처럼 없다시피 한 작은 사이즈가 맛있습니다. 색깔이 진하고 넓은 것 수박의 검은 줄무늬, 초록 줄무늬 색깔이 전반적으로 짙은 색이 맛있습니다. 수박은 햇빛을 잘 받고 광합성을 많이 해야 맛이 있는데, 그런 수박은 줄무늬 색이 진합니다. ..

생활 지원사란 최근 정부에서 시행한 '노인 맞춤 돌봄 서비스'의 수행 인력입니다. 자격증 취득이 어렵지 않고, 업무의 강도도 낮은 데다 누구나 쉽게 도전할 수 있다 보니, 비교적 젊은 중장년층에서 많이 취득하고 있다고 합니다. 특히 하루 근무 시간이 5시간이어서 파트타임 선호하시는 분들에게 안성맞춤인 직종입니다. 수강 신청 바로가기 생활 지원사의 장단점 [장점] 자격증이 없어도 근무가 가능하다 학력, 연령, 성별 등 제한이 없다 비교적 짧은 근무 시간으로 부담이 없다 [단점] 1년 단위의 기간제 근로 형태, 장기근속이 어렵다 상시 채용이 아니라 주로 연말과 연초에 일자리 공고가 나온다 [대부분 11월 말 ~ 12월 중순] 연중에는 결원이 발생할 시에만 간혹 구인 공고가 나오므로, 11월 중순이 되기 전까..

블로그 카테고리 정리를 위해 글을 이동하였습니다. [동물 관련 정보를 다루는 펫쫑] 페이지에서 해당 글을 확인하실 수 있으니 아래의 버튼을 누르고 이동하시면 됩니다. 동물 관련 정보를 다루는 펫쫑

요즘 시대의 5060, 이제 집에서 쉴 때가 아니라 퇴직 후 재취업을 해야 할 때인 것 같습니다. 청년은 청년대로 살아내기 바쁘고 힘드니, 옛날과는 달리 이제는 노후 준비도 스스로 해야 합니다. 그런데 재취업이나 창업, 말처럼 쉽지 않은데요. 자격증 준비부터 해야 하는데, 막상 취득한다고 한들 그 일이 전망이 밝은가 고민도 많이 되시죠? 그래서 오늘은 실질적으로 50대 60대 이상 여성분들의 재취업과 창업에 도움이 되는 '요즘 뜨는 직종 자격증 시리즈' 첫번째로,'한식 조리 기능사'에 대한 정보를 가져와봤습니다. 한식 조리 기능사 자격증 매년 50대 이상 중장년 여성의 국가자격증 취득 1위 자격증입니다. 이 자격증이 있으면 국공립 어린이집이나 학교, 병원 등 정말 다양한 요식업 기관에 취직할 수 있고, ..

원기 회복에 좋은 전복! 전복에도 먹으면 안 되는 부분이 있다는 것 아시나요? 아무래도 자주 해 먹는 재료는 아니다 보니, 의외로 전복 손질하는 방법을 몰라 비싼 식재료의 맛을 버리는 경우도 많고, 심지어 큰 전복을 고르려다가 제 값 못하는 전복을 구매하기도 합니다. 그래서 오늘은 전복 손질 방법과 좋은 전복 고르는 방법, 그리고 특별히! 완도산 전복을 무료로 먹을 수 있는 방법 알려드리겠습니다. 소진 시 이벤트가 끝날 수 있으니 서둘러 참여해 보세요(현재 이벤트 완료, 새로운 이벤트 예정 중이라고 합니다). 집에서 전복 손질하는 방법 먼저 손질 전에 손을 다칠 수 있으니 장갑은 꼭 껴주시고, 숟가락을 준비합니다. ① 먼저 소금을 뿌려주고, 2~3분 기다리면 진액이 더 잘 나옵니다. ② 칫솔로 전복 살의..